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quarta-feira, 6 de novembro de 2019

Livro Veganismo em Rede será lançado na 65a Feira do Livro de Porto Alegre




O livro Veganismo em Rede: Conexões de um Movimento em Expansão, da autora Dizy Ayala, será lançado na 65ª Feira do Livro de Porto Alegre/RS, no dia 10/11 (Dom) às 16h30min, na Praça de Autógrafos.

De acordo com a autora, a obra se propõe a ser um sopro de esperança diante de tantos momentos difíceis que estamos vivendo, de crimes cometidos contra a natureza, que comprometem nosso futuro e que, muitas vezes, nos levam a desacreditar, mas que, por outro lado, nos motivam a seguir adiante, junto a tantas vozes, no presente e no passado, a nos inspirar para a construção de um mundo com mais respeito, justiça e compaixão com a natureza, vidas humanas e animais, em conexão.


Esse trabalho é fruto de mais de um ano de pesquisa e conta uma linda história que remonta aos precursores da concepção do veganismo desde a Grécia antiga, no ocidente, e na Índia, no oriente. E difundida pelos principais movimentos artístico filosóficos do século 19 até culminar em obras literárias que, junto a doutrinas religiosas, vieram a formar as primeiras sociedades vegetarianas.

Apresenta a transversalidade dos movimentos sociais surgidos a partir dos anos 60 e da Revolución, em 68, pela igualdade dos direitos civis, direitos da infância, o movimento feminista e de gênero, ambientalista e os direitos dos animais, com fatos e faces que vão te surpreender.

E, ainda, a expansão do movimento vegano através de nossa era digital, que ampliou os espaços e as dinâmicas da comunicação, por meio de recursos inovadores.

E por falar em recursos inovadores a obra também apresenta o QR- Code em algumas das passagens do livro de maneira a nos conectar a esse movimento global, onde você também é convidado a fazer a conexão.

Fica, então, o convite para o dia 10/11 às 16h30min na Feira do Livro! Até lá!
Os livros estão à venda na feira até o dia 17/11 na Banca 45 da Livraria Entrelinhas, Banca 49 da Estação Cultura e na Banca da Associação dos Escritores Independentes (AGEI).

Aos interessados de outras cidades ou estados, que queiram adquirir um exemplar,  é só mandar um recado inbox no perfil do Facebook @dizyayala ou e-mail pelo dizyayala@gmail.com ou, se preferir, contatar pelo Whats (51) 981085255. São enviados os dados para pagamento via depósito. O valor é 25,00 reais com frete grátis para todo o Brasil. 
Após confirmação do depósito e endereço de entrega, o livro chega em até cinco dias úteis pelos Correios. É enviado código de rastreio para entrega segura. 

Estou muito contente com toda receptividade com o livro Veganismo em Rede. Antes mesmo do lançamento, já foram feitos pedidos, inclusive de fora do RS, de cidades como Rio de Janeiro, São Paulo e João Pessoa. Gratidão!



Dizy Ayala
Blogueira, Revisora, Escritora, Vegana.
Formada em Publicidade e Propaganda -  
Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos
Páginas no facebook
Veganismo em Rede
Uma Escolha pela Vida
Ação pelos Direitos dos Animais  
dizyayala@gmail.com


Faça parte você também da construção de um mundo mais compassivo, 
com maior qualidade de vida, respeito ao planeta 
e as outras espécies que o dividem conosco.


Adquira o seu exemplar 
do lançamento Veganismo em Rede
através do e-mail dizyayala@gmail.com ou pelo Whats App (51) 981085255


Mais informações no link


(artigo transcrito de https://acaopelosdireitosdosanimais.blogspot.com/2019/11/livro-veganismo-em-rede-sera-lancado-na.html )

Que maravilha! Conteúdo mais que necessário nestes tempos caóticos que estamos vivendo!
Ou a humanidade se dá conta da necessidade de migração para uma dieta vegetal, ou não haverá volta!
Devastação ambiental, uso de ração que adoece os animais, humanos se alimentando desses animais impregnados de toxinas. Desmatamento e queimadas em massa! O que mais deve acontecer para que os incautos se dêem conta?
Parabéns pela obra!
Com certeza estarei na tua Tarde de Autógrafos!
Bençãos!

quarta-feira, 16 de outubro de 2019

Dublin é declarada capital mundial do veganismo em 2019






Adorei!
Que proliferem! 
Viva!
Que os millenials e a Geração Z possam também tocar o coração dos 'mais velhos'!
Além de ser tão SAUDÁVEIS, NUTRITIVOS E SABOROSOS, alimentar-se sem sofrimento animal é tudo de bom!
Aqui já usamos esta opção alimentar há quase 4 décadas!
Adorei os paezinhos coloridos!

Pela saúde dos humanos, pela manutenção do direito à vida digna dos animais!

Chega de tanto sofrimento!
Go Vegan!


Transcrito de LyfeStyle

"Uma pesquisa feita pela Hayes e Jarvis, empresa de marketing de mercado, revela que Dublin é a capital com o maior número de restaurantes veganos em 2019. Com base em dados do site TripAdvisor, a cidade tem a maior presença de estabelecimentos culinários com esse perfil das 50 cidades mais visitadas do mundo.


De acordo com o levantamento, 21,2% de seus restaurantes oferecem produtos à base de vegetais como opções no cardápio ou são completamente veganos.
Na Irlanda, o veganismo registrou um aumento considerável. A venda de leite de origem vegetal teve uma alta significativa no início do ano após a campanha inglesa que estimula as pessoas a praticarem uma alimentação sem origem animal por 31 dias no mês de janeiro, a chamada "Veganuary".
O fundador da startup irlandesa FIID, Shane Ryan, afirma que não está surpreso com os dados da pesquisa. "Dublin é uma cidade jovem, com 120 mil estudantes universitários e conta com milhares de jovens de todo o mundo atraídos por empregos bem remunerados. Os dados mostram que a tendência por alimentos à base de vegetais é amplamente impulsionada pelos millennials e pela geração Z", disse em entrevista ao Vegconomist."


Por uma vida mais saudável, com foco, discernimento e aceitação
Conheça mais sobre os benefícios do veganismo
Sugestão de leitura: 


Aprenda 12 receitas de leite vegetal 











Laticínios não fazem parte de uma alimentação saudável afirma estudo da Universidade de Harvard http://acaopelosdireitosdosanimais.blogspot.com.br/2015/06/laticinios-nao-fazem-parte-de-uma.html





Faça você também um consumo consciente 
com maior qualidade de vida, respeito ao meio ambiente 
e as outras espécies que o dividem conosco.
Adquira o seu exemplar de Uma Escolha pela Vida.

Informações no link




terça-feira, 15 de novembro de 2016

Morre Rino Esperança em 14.novembro.2016





Em tradução livre por Marise Jalowitzki
14.novembro.2016

Para ver o video do encontro e posterior tratamento do bicho mutilado, vagando em sofrimento, clique AQUI. A dedicação e emoção dos veterinários e demais profissionais, é imensa.

Há pouco mais de ano ESPERANÇA foi encontrado vagando sem rumo, muito mutilado e em sofrimento atroz, após ter seu chifre arrancado por caçadores clandestinos que o largaram, presumivelmente acreditando que havia morrido. Mas, não! Ele sobreviveu e foi chamado justamente de Esperança (Hope), tornando-se um ícone da resistência à caça predatória.

Mas, mesmo com todo o carinho recebido e os tratamentos cuidadosos a que foi submetido, ele não resistiu e ontem 14.novembro.2016, foi encontrado morto, provavelmente por infecção bacteriana.

Na página do NPC, a organização Saving The Survivors - Salvando os Sobreviventes deixaram a seguinte nota:
" 14 de novembro de 2016 - o falecimento de um ícone...
É com os corações pesados e grande tristeza que Salvar os Sobreviventes tem para compartilhar a devastadora notícia de que nossa amada rinoceronte branca, Esperança, já não está conosco. Ela foi encontrada ontem de tarde sem vida em sua dependência, onde foi cuidada desde março deste ano.

Nós ainda não sabemos o que escureceu a luz de Esperança e ficamos com um enorme ' porquê? ' hoje. A causa da morte parece ser uma infecção bacteriana de seu intestino delgado, e solicitamos mais testes para lançar luz sobre esta imensa tragédia.

Este corajoso rinoceronte foi o rosto dos rinocerontes sobreviventes, vítimas da caça furtiva, desde que ela foi enconrada muito ferida, tendo sobrevivido a um ataque brutal na província do cabo oriental no final de abril no ano passado. 

Vagando sozinha no mato por dias, profundamente machucada e com metade de seu rosto em pedaços, ela sobreviveu contra todas as probabilidades. Não é de admirar, então, que ela foi batizada de esperança e tornou-se uma embaixatriz mundial para sua espécie. Ela foi descrita como cura milagrosa e ela continuou a mostrar um espírito de luta ímpar.

Obrigado a todos os veterinários envolvidos no tratamento de Esperança,  e todos que cuidaram e contribuíram para o bem-estar da Hope!
Sempre haverá Esperança em nossos corações e este icônico rhino viverá em nossos corações." (BuzzFeed)


Agora, é criar novas Esperanças e continuar!!


Mais sobre Direitos dos Animais, neste blog:
Pelo fim da violência aos animais!


Links sobre Direito dos Animais à VIDApublicados neste blog!


DIGA NÃO AOS EXPERIMENTOS CIENTÍFICOS COM ANIMAIS! 
DIGA NÃO À UTILIZAÇÃO DE PELES DE ANIMAIS!
Pelo fim dos confinamentos!
Pelo Fim dos Zoológicos e Aquários no Mundo!
Sem crueldade com os animais!
DIGA NÃO ÀS QUEIMADAS!
DIGA SIM AO DIREITO À VIDA!
Manifeste-se! Participe!
SEJA VEGANO!




Conheça também este excelente trabalho: Blog AÇÃO PELOS DIREITOS DOS ANIMAIS
http://acaopelosdireitosdosanimais.blogspot.com.br/ 


Os direitos dos animais são hoje o maior assunto de justiça social, desde a abolição da escravatura.


Os direitos dos animais são hoje o maior assunto de justiça social,
desde a abolição da escravatura.

O mapa da paz está desenhado em uma ementa!
A Paz não é apenas a ausência da guerra, é a presença da justiça!
A justiça tem que ser cega à raça, cor, religião ou espécie.
Se ela não for cega, ela será uma arma de terror.
 Philip Wollen

Sabiam que existem no mundo mais que 600 milhões de vegetarianos e veganos?
Isso é mais do que os EUA, a Inglaterra, a França, a Alemanha, a Espanha, a Itália, o Canadá, a Austrália e a Nova Zelândia juntos!




segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Sobre o papel e competência dos nutricionistas na Saúde Mental





Em tradução livre por Marise Jalowitzki
31.outubro.2016

"A Associação Nacional de Dietistas Profissionais do Canadá reconhece que todos os nutricionistas trabalham direta ou indiretamente a saúde mental das pessoas. Neste documento, a Associaçã analisa os vários cruzamentos entre nutrição e saúde mental. O objetivo geral é apoiar o trabalho de nutricionistas e orientar para a futura prática dietética.. Este documento também fornece
projetos e programas de decisores políticos e outros grupos afins, com um resumo com base em provas da literatura atual sobre a promoção da saúde mental através de uma alimentação saudável e cuidados nutricionais.
(...)
Uma síntese integrativa da literatura foi utilizada para delinear as várias interseções entre nutrição e
saúde mental e para informar as políticas relacionadas com a prática dietética. A literatura foi organizado dentro de quatro temas-chave:

  • Nutrição e seu papel na saúde mental - promoção e prevenção de doenças;
  • Intersecções entre a saúde mental - as condições e a prática dietética;
  • Diversidade na prática; e
  • Cuidados nutricionais para a saúde mental da população.

Com base na síntese destes temas acima, cinco recomendações são apresentadas, para orientar a
promoção da saúde mental e de como ela se relaciona com a nutrição.

Três trabalhos distintos foram produzidos a partir deste documento abrangente, abordando o papel dos profissionais nutricionistas e de saúde em diferentes áreas de saúde e cuidados de saúde mental.
Os documentos incluem:
1. O papel da nutrição em Saúde Mental - Promoção e Prevenção
2. O papel dos cuidados de Nutrição para a Saúde Mental - Condições
3. Nutrição e Saúde Mental: Terapêutica - Abordagens"

Uma dieta adequada pode melhorar a cognição, proporcionar uma redução do aparecimento das comorbidades e trazer melhorias no funcionamento psicológico, ocupacional e social.

"Existem intervenções nutricionais direcionadas para sintomas de saúde mental, tais como a depressão, mania, psicose, delírio, demência, distúrbios alimentares, problemas de sono e uso de substâncias.

Além disso, as abordagens terapêuticas, como a terapia cognitivo-comportamental, com base em uma
alimentação consciente, dialética comportamental, entrevista motivacional, treinamento cognitivo-adaptativo e análise comportamental aplicada, utilizadas por Dietistas registrados em prática em saúde mental, mostram evidências de que a ingestão de alimentos e comportamentos alimentares podem ser modificados de forma positiva e levam a um maior bem-estar.

Os problemas que afetam a saúde mental e dietética podem ser debatidos na prática pelos dietistas e incluem os vícios alimentares, a segurança alimentar e a utilização de produtos naturais saudáveis.
Indivíduos em tratamentos de saúde mental podem ter diferentes necessidades relacionadas com
sexo, fase de vida, cultura, história de trauma, e demais condições. Dietistas registrados podem recorrer a conhecimentos e habilidades como a competência cultural, informações sobre os cuidados com traumas com vistas à redução de danos, para promover bem-estar mental, reduzir as disparidades, e reforçar resposta a diversas comunidades."

http://www.dietitians.ca/Downloads/Public/Exec-Summary-DC_Mental_Health_Nutrition_Eng.aspx
http://www.dietitians.ca/Downloads/Public/Nutrition-and-Mental-Health-complete-2012.aspx
© Dietitians of Canada. December 2012. 


Advisory Team: Jadine Cairns, M.Sc., R.D., Nutritionist, Day Treatment Program, Provincial Specialized Eating Disorders Program, Vancouver, British Columbia Karen Davison, Ph.D., R.D., Intersections in Mental Health and Perspectives in Addiction Research Training Program, BC Centre for Excellence in Women’s Health, Vancouver, British Columbia (Project Consultant) Jennifer Grant-Moore, B.Sc., P.Dt., Clinical Dietitian, Eating Disorder Clinic, Capital Health, Halifax, Nova Scotia Melanie Jaques, B.H.Ec., R.D., Revive Wellness Incorporated, Edmonton, Alberta Linda Mailhot-Hall, B.Sc., R.D., Grey Bruce Health Services, Owen Sound, Ontario Eric Ng, M.P.H., R.D., Knowledge Exchange Associate, Minding Our Bodies Project, Canadian Mental Health Association, Ontario, Toronto, Ontario Jan Palmer, B.Sc., P.Dt., Clinical Dietitian, Food and Nutrition Services, Capital Health, Halifax, Nova Scotia Christina Seely, B.Sc., R.D., Clinical Inpatient Dietitian, Regional Mental Health Care, London, Ontario Elke Sengmueller, B.A.Sc., R.D., Registered Dietitian/Nutrition Therapist, Family Nutrition Counselling, Toronto/York Region and Mount Pleasant Therapy Centre, Toronto, Ontario

Mais sobre o tema Nutrição:

Sobre o consumo de carnes, a nutricionista Ana Paula Souza assegura que qualquer uma delas, quando aquecida, gera substâncias causadoras de câncer. Tais substâncias levam ao aumento de homocisteína no sangue, gerando inflamação nas artérias. “Para minimizar este efeito o ideal é utilizar ácido fólico com a refeição, que pode ser encontrado nas verduras verde-escuras cruas, como rúcula, agrião ou alface .” 



TDAH - Carne vermelha, açúcar, alimentos industrializados e hiperatividade

HIPERATIVIDADE - CAUSA ESTÁ NA MESA, ADVERTE PSIQUIATRA

Nutrição no tratamento do déficit de atenção e hiperatividade: um aspecto negligenciado, mas importante. Opções saudáveis - arroz, brócolis, feijão, tomates, alface e bifinhos de grão de bico. 





Uma excelente sugestão de leitura:

LIVRO: UMA ESCOLHA PELA VIDA







 Marise Jalowitzki é educadora, escritora, blogueira e colunista. Palestrante Internacional, certificada pelo IFTDO - Institute of Federations of Training and Development, com sede na Virginia-USA. Especialista em Gestão de Recursos Humanos pela Fundação Getúlio Vargas. Criou e coordenou cursos de Formação de Facilitadores - níveis fundamental e master. Coordenou oficinas em congressos, eventos de desenvolvimento humano em instituições nacionais e internacionais, escolas, empresas, grupos de apoio, instituições hospitalares e religiosas por mais de duas décadas Autora de diversos livros, todos voltados ao desenvolvimento humano saudável. marisejalowitzki@gmail.com 

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